为深入推进劳动教育实践,搭建师生交流互动的温馨平台,11月14日晚18:00,计测学院“匠心造美味,劳动淬真知”首届美食大赛在西校区量小聚热闹开赛。本次的大赛别开生面,吸引了全院本、研五个年级同学积极报名。在比赛现场,22名同学化身“厨神”同台竞技”,以锅碗瓢盆为器,以油盐酱醋为料,用创意与巧手烹饪出一道道特色佳肴,在烟火气中传递劳动之乐,在品鉴中凝聚师生情谊。
活动筹备阶段,大家结合自身特长与地域特色,精心构思菜品方案,从食材选购到烹饪技法反复打磨——家常菜的温暖治愈,也有分子料理、创意拼盘等特色菜的巧思妙想,更不乏融合南北风味的跨界料理,充分展现了计测学子的动手能力与创新思维。活动当天,同学们一早抵达现场布置操作台,洗菜、切配、腌制等准备工作有条不紊,期待用最鲜的食材、最足的诚意,呈现一场味觉盛宴。
比赛正式开始后,量小聚瞬间变身“美食工坊”。同学们分工协作、各展所长,有的手持锅铲翻炒颠勺,动作娴熟利落;有的专注摆盘装饰,让菜品兼具“颜值”与“内涵”;还有的相互切磋技巧,分享烹饪小窍门。厨房里,油盐酱醋的碰撞、食材滋滋的声响交织成欢乐的乐章;空气中,肉香、菜香、香料香层层叠加。随着一道道佳肴陆续出锅,色香味俱全的菜品摆满餐桌,既有地域特色鲜明的家乡味,也有脑洞大开的创意菜,让人目不暇接、食欲大开。
本次大赛特别邀请了学院徐勇书记、田达志副书记、辅导员李姝霏及学生干部、助班组成了大众评审团。参赛选手们也从菜品的色、香、味、形、创意及劳动实践内涵等多个维度进行综合品鉴打分。师生们一边细细品尝,一边互相交流烹饪心得,现场互动频繁、暖意融融。参赛同学与观赛师生围坐一堂,共享美食、畅谈趣事,欢声笑语不断。
在投票环节,评审团与现场师生秉持公平公正原则,为心仪的菜品投出宝贵一票。经过激烈角逐,最终评选出本次比赛的一二三等奖及精神文明奖、最佳创意奖。
此次美食大赛以美食为媒,将劳动教育与师生互动有机结合,不仅让同学们在实践中提升了动手能力,体会了劳动的艰辛与快乐,更搭建了师生平等交流、真诚沟通的桥梁,进一步融洽了师生关系,凝聚了学院向心力。计测学院将继续丰富劳动教育形式,开展更多贴近学生生活的实践活动,引导同学们在劳动中增长才干、锤炼品格,在温馨和谐的校园氛围中成长成才。
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